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Herkunft: Kanada

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Ahornzucker

Geschmacklich erinnert der Ahornzucker ein wenig an Karamell und Süßholz. Für Gebäcke, Crepes, Tees und feine flambierte Desserts ist der Ahornzucker bestens geeignet.

Ein Zuckerahorn liefert im Jahr lediglich 2-3 Kilogramm Zucker.

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