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Beschreibung

Gewicht 10 g bis 1 kg oder auf Anfrage auch größere Mengen. Immer ohne jegl. Zusatzstoffe.
Herstellung Gudruns Gewürze stellt alle Mischungen ab Bestellung selbst her. Auch Mischungen nach Ihren Vorgaben
Herkunft: Holxen, Gudruns Gewürze
Zutaten Koriander, Kreuzkümmel, Chili, Pfeffer, Thymian, Petersilie, Muskat, Kümmel, Kurkuma, Zimt, Ingwer, Pimentkörner, Zwiebel, Senfkörner, Knoblauch, Kardamom, Lorbeerblätter.

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Die Gewürzmischung African Rub ist eine südafrikanische Gewürzspezialität. Da dieses afrikanische Gewürz aus 17 Zutaten besteht, ist es sehr vielseitig einsetzbar.

Natürlich wie immer ohne jegliche Zusatzstoffe, die nichts mit mit Gewürzen/Kräutern zu tun haben

African Rub eignet sich exzellent für Marianden von Fleisch und Fisch vor dem Grillen, kommt aber auch in Eintöpfen sehr gut zur Geltung. Für eine Marinade verrühren Sie African Rub einfach mit Olivenöl und legen das Fleisch über Nacht ein. Wenn Sie hierzu noch Kaffeepulver geben, wird der Geschmack intensiver.

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