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Pizzateigmischung

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Pizzateigmischung (Weizen)

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Beschreibung

Gewicht Auf Anfrage auch größere Mengen
Herkunft: deutsche Mühle
Zutaten Weizenmehl, Fettpulver, Meersalz, Hefe, Rapslecithin, Ascorbinsäure (Vitamin-C)
Verpackung Originalverpackung (s. Bild)

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Pizzateigmischung

Für eine besonders schmackhafte und knusprige Pizza bieten wir Ihnen unsere einfach zuzubereitende Pizzateig-Backmischung an. Schnell und einfach können Sie so eine Pizza zaubern.

1 kg Pizzateig reicht für 3-4 Backbleche.
ca. 300 g Teig / Backblech: dünner Boden
ca. 400 g Teig / Backblech: mittlerer Boden
ca. 500 g Teig / Backblech: dicker Boden

Der Pizzateig lässt sich auch bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. So müssen Sie z.B. nicht alles sofort zubereiten oder bereiten den Teig für den nächsten Tag schon vor. Der Teig sollte jedoch bei der Lagerung im Kühlschrank alle 24 Std. einmal kurz durchgeknetet werden, so dass die Luft entweichen kann.

Die Backmischung ist ca. 5-6 Monate, bei entsprechender Lagerung, haltbar.

Zutaten: Weizenmehl, Fettpulver, Meersalz, Hefe, Rapslecithin, Ascorbinsäure (Vitamin-C)

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