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Kartoffelbrot Backmischung

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Kartoffelbrot Backmischung

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Beschreibung

Gewicht Auf Anfrage auch größere Mengen. Immer ohne jegl. Zusatzstoffe.
Herkunft: deutsche Mühle
Zutaten Weizenmehl, Kartoelfeinocken, Meersalz, Weizenkleber, Trockenhefe, Roggensauerteigpulver, Malzmehl, Rapslecithin, Ascorbinsäure (Vitamin-C)

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Kartoffelbrot Backmischung

wird nach alter Rezeptur gefertigt.
Es ist eine schmackhafte Backmischung aus Weizen und Kartoffeln. Zu der Backmischung brauchen sie nur noch lauwarmes Wasser hinzugeben.

Dann 2 x den Teig an einem warmen Ort ca. je 1 Std. gehen lassen. Nachdem der Teig nun in der Form ist nochmals ca. 10 - 15 min. gehen lassen und dann je nach Backofen 10 min bei 220 ° (bei uns waren es 200 °) danach auf ca. 170°-150° (ausprobieren) eine gute Stunde backen. Auslühlen lassen und

 

Guten Appetit

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