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Gewürze, Mischgewürze, Kräuter, Pfeffer, Zubehör

Gewürze, Mischgewürze, Kräuter, Backzutaten, Zubehör

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    Als Hülsenfrucht wird die charakteristische Fruchtform der Hülsenfrüchtler oder Leguminosen bezeichnet. In der Küche werden nicht die Früchte selbst, sondern die darin eingeschlossenen, bei der Nutzung meist luftgetrockneten, Samen als Hülsenfrüchte bezeichnet.